L’association Epinal en transition organise son premier Disco Soupe Bio, ce vendredi 19 décembre 2014.
Le principe est simple, l’association collecte auprès des maraichers locaux, partenaires de l’opération ; des légumes de saison; invendus; qu’elle « recycle » en soupe, afin de l’offrir à tous les visiteurs et clients du marché bio.
Pour que le moment soit plus convivial encore, un artiste local, Julien Moritz, viendra mettre l’ambiance musicale.
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Rendez-vous est donc donné ce vendredi 19/12 à partir de 16h au port d’épinal. La manifestation est gratuite et c’est l’occasion d’en profiter pour découvrir tous les producteurs locaux, présents au marché bio.
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