Quatre architectes et designers, invités par le Conseil Général des Vosges, dans le cadre d’un partenariat avec le Pole Lorrain d’Ameublement, ont découvert du 2 au 4 décembre, six grandes manufactures de Lorraine : Laval, Garnier-Thiebaut, Couverts de Mouroux, Broderie Gouvernel, DeBuyer, La Licorne Verte*. Régis Botta, Laetitia Faburel, Emmanuelle Gain, Céline Tuzzolino ont ainsi pu parfaire leur connaissance de l’Industrie lorraine et vosgienne des Arts de la table.
Ces architectes et designers sont les gagnants du prix coup de cœur du salon Equip’ Hôtel**, un prix parrainé par le Département des Vosges qui a été décerné en novembre à Paris. Ces derniers avaient alors réinterprété la chambre d’hôtel 3 étoiles idéale. Leurs projets ont été exposés lors du salon parisien où le savoir-faire vosgien était représenté via les entreprises Laval, Garnier-Thiebaut, Couverts de Mouroux, Henryo & Cie, Verrerie de Portieux, De Buyer…
* Zoom sur les 4 manufactures vosgiennes visitées par les 4 architectes
LAVAL S.A
Présente en Lorraine depuis 1892, la manufacture de sièges et de meubles LAVAL S.A propose une gamme de mobiliers pour hôtels et résidences s’étendant de Louis XI au plus récent design…
LAVAL S.A
20 rue de la Corvée Manette
88350 LIFFOL LE GRAND
Tél : 0329066301
Fax : 0329066520
GARNIER THIEBAUT
Expression de créativité et de savoir-faire, Garnier-Thiebaut tisse depuis 180 ans au coeur des Vosges les plus beaux damassés de coton.
La marque équipe les plus grands palaces et établissements gastronomiques de renom avec ses collections de linge de maison haut de gamme, et propose depuis 1995 ce savoir-faire exceptionnel et cette qualité hôtelière aux particuliers.
GARNIER THIEBAUT
11 bld de Granges
88401 GERARDMER
Tél : 0329603020
E-mail : contact@garnier-thiebaut.fr
COUVERTS DE MOUROUX
Héritière d’une tradition plus que centenaire et d’un savoir-faire reconnu, l’entreprise est spécialisée dans la fabrication de couverts de table haut de gamme, tous réalisés selon la technique d’estampage à froid et en grande partie manuellement.
COUVERTS DE MOUROUX
7 rue des Rochottes
88260 DARNEY
Tél : 0329093002
Fax : 0329093414
DE BUYER INDUSTRIES
Depuis 1830, De Buyer fabrique dans les Vosges des ustensiles de cuisine et pâtisserie pour les professionnels des métiers de bouche. De Buyer exporte dans plus de 98 pays grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits et sa capacité d’innovation. Poêles en acier, moules souples en silicone, mandolines, batteries de cuisine inox, gammes anti-adhésives, etc… Plus de 3 000 articles sont proposés. De Buyer rend aujourd’hui ses ustensiles professionnels accessibles aux particuliers exigeants passionnés de cuisine.
DE BUYER INDUSTRIES
Faymont
88340 LE VAL D’AJOL
Tél : 0329306612
Fax : 0329306003
E-mail : info@debuyer.com
** Zoom sur le salon Equip’ Hôtel qui s’est déroulé du 16 au 20 novembre à Paris
Equip’Hotel est le Rendez-vous incontournable des acteurs des Cafés, Hôtels, Restaurants qui rassemble toute l’offre du secteur de l’Hôtellerie-Restauration.
- 110 647 professionnels (dont 18,4% d’internationaux) issus des secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des collectivités
- 1600 exposants, dont 25% d’internationaux issus de 32 pays
- Plus de 500 intervenants aux conférences et tables rondes
- 15 studios de tendances réalisés en collaboration avec les meilleurs spécialistes
- 250 animations et démonstrations
- 352 chefs dont 70 étoilés étaient présents.
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