Loin des standards que l’on retrouve trop souvent dans nos galettes, les fèves conçues par la famille Nex au Pays de Jeanne d’Arc marquent leur différence, comme le démontre la vidéo ci-dessous de Jean-Yves Barlier.
Le savoir-faire et la créativité existent bien en France et dans les Vosges, au service du bien-être et en l’occurrence, des traditions.
Si la galette des rois est bonne, c’est encore mieux !
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