La 7ème édition du salon de la gourmandise a ouvert ses portes ce matin au centre des congrès d’Epinal sous le parrainage exceptionnel de Christophe Felder.
Le Rotary Club d’Epinal propose à tous les gourmets de déguster des spécialités lorraines et du terroir de France tout le week-end au centre des congrès.
Christophe Felder est considéré par de nombreux critiques culinaires comme le créateur des desserts à l’assiette. Il est connu également pour avoir revisité les recettes des bonbons Haribo. Le pâtissier a aussi participé à l’émission Masterchef en 2012 et il est l’auteur de nombreux ouvrages sur la pâtisserie.
Cette année, le salon rassemble près de 104 exposants sur 4200 m2.
C.K.N.
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