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samedi 23 novembre

Les producteurs de viandes à Epinal pour évoquer la fermeture d’Elivia

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P1490823Un mois après l’annonce de la fermeture du site d’Elivia à Eloyes, la Chambre d’agriculture des Vosges, les jeunes agriculteurs et la FDSEA organisaient ce mercredi après-midi une réunion d’information pour les producteurs de viande qui travaillent sur le site.

Elivia, filiale du groupe Terrena, rencontre depuis plusieurs années des difficultés financières. L’annonce soudaine de fermeture du site Elivia Eloyes inquiète le monde agricole par son impact sur l’avenir des filières élevages et viande bovine du territoire. C’est aussi un choc pour les 81 salariés employés sur le site qui voient leur poste supprimé. A l’impact social sur le territoire, s’ajoute l’impact économique avec la suppression d’une unité de production dans les Vosges et son transfert dans l’Ouest.

400 éleveurs concernés

Ce mercredi après-midi, une centaine d’éleveurs vosgiens et Lorrains étaient à la Chambre d’agriculture des Vosges pour imaginer l’avenir du site d’Elivia d’Eloyes. Ensemble, les producteurs de viande veulent trouver des solutions pour conserver localement la production de 230 tonnes de viande hachée surgelée. Le site d’Eloyes était le seul site à le faire sur la Grand Est. Près de 400 éleveurs, qui conditionnent leur viande pour la vente directe sont concernés.

Trois scenarii à l’étude

Trois scenarii sont actuellement à l’étude : la Reprise partielle ou totale du site d’Eloyes, la création d’un outil indépendant ou encore l’adossement à un abattoir existant.

C.K.N.

Chambre d’agriculture des Vosges

Elivia

Epinal

fermeture d'Elivia

producteurs de viandes

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