Ce lundi, les gagnants du concours du meilleur croissant et de la meilleure baguette tradition des Vosges ont été récompensés. La cérémonie avait lieu dans les locaux de la chambre de métiers et de l’artisanat des Vosges, à Epinal.
Le concours du meilleur croissant et de la meilleure baguette tradition des Vosges s’est déroulé à Epinal, dans l’enceinte de la concession BYmyCAR d’Epinal. Le jury du concours met à l’honneur chaque année les meilleurs croissants au beurre et les meilleures baguettes de tradition française des Vosges. 26 baguettes et 24 croissants ont été présentés. Suite à la dégustation, le verdict est tombé.
Les gagnants du concours Croissant :
1er Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
2ème Bongeot Yanis pour la boulangerie Un grain de plaisir au Val d’Ajol
3 -ème Goncalves Yoan pour la Panetière des Arcades au Thillot
Les gagnants du concours Baguette de tradition :
1er Christophe Mairey pour la boulangerie Charlise à Epinal
2ème Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
3ème Pinto Marc pour la Panetière des Arcades au Thillot
C.K.N.
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