(photo d’archives)
La Ville d’Epinal est nominée pour les Victoires des cantines rebelles, le 19 octobre à l’Académie du climat Paris.
Les Victoires des cantines rebelles, célèbre en France depuis 2016, les plus belles initiatives alimentaires qui se développent sur les territoires.
Cette année, cinq catégories ont été créées : la tablée, la friche, le territoire, la ville et le village, tous rebelles ! S’ajoutent deux coups de cœur, celui du jury et celui des mangeurs.
La ville d’Epinal est nommée dans la catégorie « ville rebelle ». « La ville d’Epinal dispose d’une régie maraîchère expérimentale d’un hectare pour approvisionner deux sites-pilotes et sortir progressivement du marché avec son prestataire, tel est le premier pas de la capitale vosgienne qui ambitionne de produire des légumes bio pour toute sa restauration collective et de mettre en place un espace-test agricole sur dix hectares. ».
C.K.N.
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