L’association Entreprise et Découverte a publié les résultats de son observatoire 2023 des visites d’entreprises et surprise deux confiseries vosgiennes arrivent dans le top 10 des entreprises les plus visitées de France. La confiserie des Hautes-Vosges est même l’entreprise agroalimentaire la plus visitée de France.
La Confiserie des Hautes Vosges, à Plainfaing est une entreprise artisanale et familiale qui existe depuis 1986. Spécialisée dans les bonbons durs, dits sucre cuit, elle est aujourd’hui le site agroalimentaire le plus visité de France et accueille plus de 220 000 visiteurs. On y trouve le fameux bonbon des Vosges aux Bourgeons de Sapin des Vosges, l’Eucalyptus, la Bergamote, le Bonbon au Miel, le Coquelicot, la Réglisse, la Myrtille, la Violette… L’association Entreprise et Découverte a publié les résultats de son observatoire 2023 des visites d’entreprises et dans la catégorie agroalimentaire, c’est la confiserie des Hautes-Vosges ui réunit le plus de visiteurs au niveau national.
Elle arrive devant la confiserie bressaude à la Bresse. Elle fabrique des bonbons traditionnels Vosgiens et Lorrains et autres douceurs, comme les nougats et les fameux Flocons de neige ou les gommes.
Dans la région, 290 entreprises ont accueilli 2 000 000 visiteurs. Le Grand Est est une région majeure de la filière du tourisme de savoir-faire, tant par le nombre d’entreprises ouvertes au public, que le nombre de visiteurs. Dans cette région le potentiel de développement de la visite d’entreprise est encore très important.
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