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samedi 23 novembre

Risque de listériose : rappel d’un lot de saumon fumé

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roll-725576_960_720Un lot de la marque SAS Le Fumoir, le 11.173.011, vendu depuis le 5 décembre dans un format d’un kilo est concerné. La date de péremption est le 1er janvier. Vendu en tranches par la marque Le Fumoir, ce produit ne doit pas être consommé, prévient le site Rappel Conso.

Un lot de saumon fumé tranché de Norvège, distribué dans des magasins dans toute la France, fait l’objet d’un rappel en raison de la possible présence de la bactérie listeria, qui peut être particulièrement dangereuse chez les femmes enceintes, rapporte le site gouvernemental Rappel Conso.

La bactérie listeria à l’origine de la listériose serait présente dans certains morceaux.

Le rappel a été diffusé le 22 décembre à l’initiative de l’entreprise Le Fumoir qui a vendu ce lot n°11173011 de saumon.

Le lot a été commercialisé depuis le 5 décembre avec une date limite de consommation fixée au 1er janvier.

En cas d’achat, il ne faut pas manger ce saumon fumé, le détruire ou le rapporter en magasin.

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