photos Stéphane Viry
Le salon de l’agriculture a ouvert ses portes samedi 24 février 2024 au Parc des expositions, Porte de Versailles à Paris. Eleveurs, animaux, producteurs, acteurs de la filière alimentaire… tous sont de nouveau réunis pour partager avec le grand public leur métier, les enjeux de leur quotidien et faire découvrir l’agriculture. Les producteurs Vosgiens se sont mobilisés pour faire de ce rendez-vous un évènement festif.
photo Stéphane Viry
Avec plus de 600 000 visiteurs accueillis en moyenne chaque année, le Salon International de l’Agriculture est un rendez- vous incontournable pour tous les acteurs du monde agricole.
Cette année, le Conseil Départemental des Vosges, cette année, a décidé de frapper fort en aménageant un stand de 50 m2 pour promouvoir les productions vosgiennes, faire découvrir les savoir-faire et le territoire vosgien.
Dans ce lieu de rencontres, 4 espaces ont été aménagés. Les milliers de visiteurs attendus pourront, non seulement goûter et acheter le meilleur de la production vosgienne (fromages, charcuteries, glaces,
photo Stéphane Viry
champignons, jus de fruits, confitures…) mais aussi, découvrir tous les atouts, notamment touristiques du département des Vosges. Pour les séduire, des animations (ateliers culinaires et bien être, animations musicales, dégustations, démonstrations de savoir-faire et jeux…) seront également proposées tous les jours.
14 éleveurs vosgiens participent au Concours général agricole des animaux cette année. Plusieurs éleveurs de chiens ont également fait le déplacement depuis les Vosges. 58 produits vosgiens, qui viennent de 21 exploitations agricoles différentes, seront dégustés par les membres du jury du Concours général agricole.
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