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La chaîne de grande distribution E. Leclerc a annoncé que le prix de sa baguette serait bloqué à 29 centimes d’euro pendant 4 mois, « pour défendre le pouvoir d’achat face à l’inflation ». Une initiative qui passe mal auprès des acteurs du pain, des agriculteurs aux boulangers.
« C’est une campagne démagogique », affirme Philippe Thiebaut, vice-président de la Fédération des Artisans boulangers des Vosges. L’objectif du dirigeant de la chaine nationale de distribution serait de « faire le buzz ». En réalité, rien de bien nouveau, simple coup de publicité. Cette campagne donne l’impression que « tous les produits pourraient se vendre à n’importe quel prix », explique le boulanger.
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