Pendant deux jours, les 18 et 19 juin, Épinal devient le carrefour national des fermes municipales, en accueillant la 2e édition des Rencontres nationales des fermes publiques. Co-organisé par la Ville d’Épinal, la Ville de Mouans-Sartoux et l’entreprise solidaire Potagers & Cie, l’événement réunit 140 participants venus de toute la France : élus, techniciens, maraîchers et porteurs de projets engagés dans une transition agricole et alimentaire au cœur des territoires.
Ces journées d’échanges visent à partager expériences, outils et perspectives pour développer ou renforcer des fermes maraîchères à gestion municipale, véritables leviers pour des politiques alimentaires locales plus durables.
Une ambition alimentaire forte à Épinal
Hôte de cette édition, Épinal s’impose comme un acteur moteur avec un projet alimentaire ambitieux. La ville a mis en place une régie maraîchère municipale de 1,4 hectare, dédiée à la culture de légumes biologiques. Ces productions alimentent déjà la cuisine centrale municipale, avec 500 repas servis quotidiennement dans les cantines scolaires et les établissements pour personnes âgées.
Mais la municipalité voit plus loin : d’ici septembre 2026, elle ambitionne de produire 100 % des légumes nécessaires à la préparation de 1 200 repas par jour. Pour cela, elle prévoit d’agrandir ses surfaces cultivées, de renforcer les circuits courts d’approvisionnement et de soutenir activement l’agriculture biologique locale.
Éduquer, sensibiliser, fédérer
Au-delà de l’assiette, ce projet s’accompagne d’un vaste programme éducatif visant à sensibiliser tous les publics – enfants, familles, seniors – à une alimentation saine, durable et accessible. Des actions pédagogiques sont menées dans les écoles, des ateliers sont proposés aux habitants, et des temps de rencontre avec les maraîchers sont régulièrement organisés.
À Épinal, l’alimentation devient un projet de société, liant santé publique, transition écologique et dynamisme économique local.
Un événement à la croisée des enjeux alimentaires
Les Rencontres nationales des fermes publiques sont l’occasion, pour les participants venus de toute la France, de découvrir sur le terrain les réalisations spinaliennes, d’échanger autour des bonnes pratiques et de co-construire des politiques agricoles locales innovantes.
Avec son slogan évocateur, « À Épinal, manger bio & local, ça se cultive ! », la ville donne le ton d’un engagement fort, concret et reproductible, au service du bien-être de ses citoyens et de la planète.
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