Photo par Boulangerie Patisserie Sébastien Pinot
En début de semaine, deux établissements vosgiens étaient à l’affiche d’un épisode de l’émission « La meilleure boulangerie de France », diffusé sur M6. Les téléspectateurs ont pu découvrir le parcours de la boulangerie Pinot, à La Bresse, et de « La Panetière Des Arcades », au Thillot. C’est finalement la première a remporté la manche. L’établissement bressaud vient de quitter l’aventure ce vendredi lors de la finale régionale.
« Malheureusement l’aventure s’arrête là pour nous. Bonne chance à notre collègue de la champagne qui représentera notre région », déclare Sébastien Pinot, patron de la boulangerie. L’équipe retiendra sans aucun doute le meilleure de cette participation. « Quelle belle expérience et fierté d’avoir représenté notre département à la meilleure boulangerie de France qui a bien mis en avant l’artisanat. Une belle reconnaissance de plus pour le savoir-faire de notre entreprise avec un jury qui a été conquis ». L’équipe de l’établissement a pu mettre en valeur le territoire, les produits régionaux et les spécialités de la boulangerie. « Bravo encore à l’ensemble de l’équipe pour son professionnalisme et sa remise en question quotidienne pour servir au mieux nos clients ».
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