Au Salon de l’agriculture, Habile de La Bresse, Henriette du Val-D’Ajol, Edelweiss de Mittlach, Doris d’Anjeux, Hirondelle de Saint-Bresson et deux petits veaux sont les ambassadeurs de la race vosgienne, de notre massif des Vosges et de son nouveau fromage » cœur de massif ». Il y avait beaucoup de monde pour assister à la présentation de ces élevages et des caractéristiques de cette race rustique de notre montagne.
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