(photographie d’illustration)
A l’occasion de la fête Musulmane de l’Aïd, qui se déroule cette année du lundi 12 au mercredi 14 septembre 2016, l’abattoir ELIVIA de Domvallier sera ouvert pour assurer l’abattage rituel des moutons et des bovins.
Il n’y aura pas de marché aux ovins sur le site de l’abattoir.
L’abattoir ÉLIVIA est ouvert de 6 heures à 16 heures. Le retrait des carcasses d’ovins se fera à partir de 17h00 le jour d’abattage.
Les animaux doivent être transportés dans des conditions respectueuses du bien-être animal et impérativement identifiés par des boucles numérotées, conformes à la réglementation.
Modalités d’abattage : l’abattage sera réalisé par des sacrificateurs habilités par une des trois mosquées agréées.
Les tarifs de la prestation peuvent être demandés directement à l’abattoir ELIVIA MIRECOURT à Domvallier : tél. 03 29 38 29 38.
Les services d’inspection vétérinaire assureront l’inspection sanitaire des carcasses.
La Préfecture des Vosges rappelle que l’abattage des moutons ne peut, en aucun cas, être réalisé par des particuliers. Il ne peut être effectué que dans un abattoir, par un sacrificateur, habilité et formé.
Source : préfecture des Vosges
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