L’animateur culinaire Laurent Mariotte est de passage à Epinal ce mercredi pour une séance de dédicace au Quai des Mots.
Dans son nouvel ouvrage, Laurent Mariotte nous livre ses 150 meilleures recettes testées et plébiscitées par les téléspectateurs et auditeurs fidèles.
Très attaché au bien-manger, aux produits frais et naturels de nos terroirs, l’auteur propose une cuisine simple et rapide qui met en valeur les produits frais et de saison. Ce qui fait le succès de l’auteur culinaire ce sont ses recettes élaborées pour être réalisées par tous.
« Certaines recettes marchent très bien comme le chou-fleur grillé au four. » explique-t-il. Parmi les best-sellers, on retrouve aussi ses fameuses recettes de poulet rôti au romarin, son pâté lorrain, ses moules au cidre, ses clafoutis, sa pâte à tartiner sans huile de palme, de quoi faire une belle cuisine au quotidien !
Cela fait maintenant 8 ans que les spectateurs suivent l’animateur vosgien tous les midis dans son émission diffusée sur TF1.
C.K.N.
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