Ce jeudi matin, une vingtaine d’éleveurs vosgiens ont rendu une visite surprise aux enseignes Carrefour, Courtepaille et Buffalo grill à Epinal.
Les agriculteurs étaient attentifs à l’origine des viandes chez les distributeurs et ont interpellé les restaurants sur la faible part de viande d’origine française proposée sur leur carte de menus. Ils demandent à ce qu’il y ait plus de viandes bovines françaises sur les cartes des restaurants et dans les rayons des supermarchés. « Nous demandons que la part de la viande bovine française dans les rayons soit plus importante, et qu’elle soit mieux indiquée au consommateur » explique Jean-Paul Fontaine, le représentant de la FDSEA des Vosges. Pour les éleveurs l’étiquetage sur la viande locale et française n’est pas respecté.
C.K.N.
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