mercredi 26 mars
Dernières actus
Catégorie : cuisine
18 mars 2025 | À la une
La Maison Beldicot : une tradition qui se réinvente !
Depuis 1946, la Maison Beldicot est une adresse incontournable du Marché Couvert d’Épinal. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et son […]
25 février 2025 | À la une
Anatole Fetet, de la boulangerie Les Toqués de la Farine à Épinal, brille au concours du meilleur croissant 2025 !
L’excellence artisanale était à l’honneur au Pôle des Métiers de Metz, où les meilleurs boulangers de la région se sont […]
23 janvier 2025 | À la une
Ouverture du restaurant Hippopotamus à Épinal/Jeuxey une nouvelle adresse pour les amateurs de grillades
Bonne nouvelle pour les gourmands et amateurs de viande grillée ! L’enseigne de restauration emblématique Hippopotamus a officiellement ouvert ses […]
21 décembre 2024 | À la une
Jean-Claude Aiguier en dédicace à la librairie Pause & Vous de Remiremont : retour sur un parcours exceptionnel
Récemment, Jean-Claude Aiguier, ancien chef étoilé et figure incontournable du paysage culinaire vosgien, a signé son nouveau livre à la […]
18 décembre 2024 | À la une
Plusieurs produits alimentaires de fêtes de fin d’année rappelés par Rappel Conso
Les fêtes de fin d’année approchent, peut-être avez-vous déjà fait vos achats alimentaires pour les traditionnels repas. Cependant, attention, Rappel […]
17 décembre 2024 | À la une
Rémi Burgunder brille au 20e Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires
À seulement 23 ans, Rémi Burgunder, jeune cuisinier talentueux de l’hôtel-restaurant Le Chapitre à Remiremont, s’est distingué au prestigieux 20e […]
4 décembre 2024 | À la une
Championnat du monde de pâté-croûte : Gary Chopinez empoche la 4è place !
A 34 ans, Gary Chopinez, originaire des Vosges a terminé à la 4e place des Championnats du monde de pâté […]
2 décembre 2024 | À la une
A Épinal, l’association L214 dit non au foie gras et au gavage des animaux
Ce samedi 30 novembre, les bénévoles vosgiens de l’association L214 organisaient un événement contre le gavage et le foie gras […]
22 novembre 2024 | À la une
Le Phonographe : A Épinal, on fête l’arrivée du Beaujolais nouveau !
Chaque troisième jeudi de novembre, des célébrations ont lieu à travers la France pour marquer le retour de ce vin […]
21 novembre 2024 | À la une
Le défi du jour : cuisiner sans aucun déchet ! avec le traiteur vosgien POPÂ et les chefs Aurélien et Benjamin Michel
Evodia organisait ce mercredi soir un atelier de cuisine 0 déchet et 0 gaspillage. Les pelures, les peaux de poisson, […]