{"id":137306,"date":"2025-11-14T18:41:58","date_gmt":"2025-11-14T17:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/epinalinfo\/?p=137306"},"modified":"2025-11-14T18:41:58","modified_gmt":"2025-11-14T17:41:58","slug":"a-epinal-le-salon-de-la-gourmandise-mele-saveurs-savoir-faire-et-solidarite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/epinalinfo\/2025\/11\/a-epinal-le-salon-de-la-gourmandise-mele-saveurs-savoir-faire-et-solidarite\/","title":{"rendered":"\u00c0 \u00c9pinal, le Salon de la Gourmandise m\u00eale saveurs, savoir-faire et solidarit\u00e9"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Le Salon de la Gourmandise, des Vins et des Arts de la Table a ouvert ses portes ce vendredi \u00e0 \u00c9pinal, donnant le coup d\u2019envoi d\u2019un week-end plac\u00e9 sous le signe des saveurs et du savoir-faire. Plus de 130 exposants ont fait le d\u00e9placement depuis tous les coins de France pour partager leurs sp\u00e9cialit\u00e9s : ma\u00eetres chocolatiers, vignerons passionn\u00e9s, producteurs de terroir et bien d\u2019autres encore composent cette grande vitrine de la gastronomie.<\/strong><\/h2>\n

L\u2019\u00e9v\u00e9nement, devenu incontournable, attire chaque ann\u00e9e un public fid\u00e8le qui vient y retrouver ses stands pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, d\u00e9couvrir les nouveaut\u00e9s et remplir sa liste de pr\u00e9paratifs pour les f\u00eates. Le salon continue pourtant de se renouveler. Pour cette \u00e9dition, une dizaine d\u2019exposants font leurs premiers pas, parmi lesquels une c\u00e9ramiste locale venue repr\u00e9senter l\u2019art de dresser une belle table, ainsi qu\u2019une maroquini\u00e8re sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019univers culinaire, qui pr\u00e9sentera notamment ses \u00e9l\u00e9gants \u00e9tuis \u00e0 couteaux.<\/p>\n

Situ\u00e9 \u00e0 l\u2019or\u00e9e des festivit\u00e9s de fin d\u2019ann\u00e9e, le salon se distingue \u00e9galement par son engagement solidaire. Comme \u00e0 chaque \u00e9dition, les b\u00e9n\u00e9fices sont int\u00e9gralement revers\u00e9s \u00e0 une cause locale soutenue par le Rotary Club d\u2019\u00c9pinal. Cette ann\u00e9e, l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 des fonds r\u00e9colt\u00e9s sera destin\u00e9e \u00e0 l\u2019association spinalienne \u00c9pilobes<\/strong>, qui accompagne enfants et adultes pr\u00e9sentant des troubles du spectre de l\u2019autisme ou des handicaps associ\u00e9s.<\/p>\n

La somme r\u00e9unie permettra de cr\u00e9er un espace sensoriel de 50 m\u00b2, pens\u00e9 comme un lieu d\u2019apaisement, de stimulation et de d\u00e9veloppement. Les b\u00e9n\u00e9ficiaires pourront y travailler leur motricit\u00e9, am\u00e9liorer leur attention, renforcer leurs capacit\u00e9s de communication ou simplement se recentrer dans un environnement con\u00e7u pour leur bien-\u00eatre.<\/p>\n

Au-del\u00e0 de la c\u00e9l\u00e9bration des plaisirs gourmands, le Salon de la Gourmandise rappelle ainsi chaque ann\u00e9e que la convivialit\u00e9 peut aussi rimer avec g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9.<\/p>\n\n\t\t