{"id":141774,"date":"2026-04-20T09:11:11","date_gmt":"2026-04-20T07:11:11","guid":{"rendered":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/epinalinfo\/?p=141774"},"modified":"2026-04-20T09:11:11","modified_gmt":"2026-04-20T07:11:11","slug":"vittel-sapprete-a-celebrer-la-52e-foire-aux-grenouilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/epinalinfo\/2026\/04\/vittel-sapprete-a-celebrer-la-52e-foire-aux-grenouilles\/","title":{"rendered":"Vittel s\u2019appr\u00eate \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer la 52e Foire aux Grenouilles"},"content":{"rendered":"
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foire aux grenouilles 2024 \u00a9 Jean-Jacques DALIA – ville de Vittel<\/p><\/div>\n

Les 24, 25 et 26 avril 2026, la ville de Vittel accueillera la 52e \u00e9dition de sa c\u00e9l\u00e8bre Foire aux Grenouilles. Cet \u00e9v\u00e9nement, ancr\u00e9 dans les traditions locales depuis 1972, continue d\u2019attirer chaque ann\u00e9e un large public venu profiter d\u2019un rendez-vous \u00e0 la fois gastronomique et festif.<\/strong><\/h2>\n

Une tradition bien install\u00e9e<\/h3>\n

Depuis plus d\u2019un demi-si\u00e8cle, la Foire aux Grenouilles s\u2019est impos\u00e9e comme un moment fort de la vie locale. Elle marque aussi le coup d\u2019envoi de la saison estivale. La municipalit\u00e9 souligne l\u2019importance de cette manifestation, devenue une v\u00e9ritable institution qui rassemble habitants et visiteurs autour d\u2019une ambiance conviviale.<\/p>\n

Trois jours plac\u00e9s sous le signe de la gourmandise<\/h3>\n

Pendant tout le week-end, les amateurs de cuisine pourront savourer les cuisses de grenouilles sous diff\u00e9rentes formes : en persillade, \u00e0 la sauce poulette, \u00e0 la proven\u00e7ale, en tourte ou encore en omelette.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 douceurs, les \u00ab creuchottes \u00bb, sp\u00e9cialit\u00e9s sucr\u00e9es en forme de grenouilles \u00e0 base de pralin\u00e9 aux amandes, viendront compl\u00e9ter l\u2019offre gastronomique.<\/p>\n

Animations et ambiance festive<\/h3>\n

Au-del\u00e0 de la gastronomie, la f\u00eate proposera de nombreuses animations. Une f\u00eate foraine prendra place au c\u0153ur de la ville avec de nombreuses attractions, tandis qu\u2019une foire commerciale r\u00e9unira plus d\u2019une centaine d\u2019exposants le dimanche.<\/p>\n

Concerts, soir\u00e9es anim\u00e9es par des DJ et diverses animations musicales rythmeront \u00e9galement le week-end, notamment sous les chapiteaux install\u00e9s pour l\u2019occasion.<\/p>\n

Une mobilisation locale importante<\/h3>\n

L\u2019\u00e9v\u00e9nement repose largement sur l\u2019engagement des associations, commer\u00e7ants et restaurateurs locaux. Bars et restaurants participeront activement \u00e0 l\u2019ambiance en proposant repas et animations, contribuant \u00e0 faire de cette foire un moment de partage et de convivialit\u00e9.<\/p>\n

Temps forts et traditions<\/h3>\n

Le dimanche \u00e0 11h, l\u2019inauguration officielle aura lieu rue Mar\u00e9chal Joffre. Un d\u00e9fil\u00e9 r\u00e9unira plusieurs confr\u00e9ries, dont celle des Taste-Cuisses de Grenouilles, accompagn\u00e9 par l\u2019orchestre d\u2019harmonie de la ville.<\/p>\n

La c\u00e9r\u00e9monie d\u2019intronisation viendra \u00e9galement mettre \u00e0 l\u2019honneur les traditions culinaires li\u00e9es \u00e0 cette sp\u00e9cialit\u00e9.<\/p>\n

Une fr\u00e9quentation toujours \u00e9lev\u00e9e<\/h3>\n

Entre 10 000 et 15 000 visiteurs sont attendus sur l\u2019ensemble du week-end. \u00c0 cette occasion, environ 1 500 kg de cuisses de grenouilles seront consomm\u00e9s, avec des restaurants particuli\u00e8rement sollicit\u00e9s, certains servant plus de 1 200 repas en une seule soir\u00e9e.<\/p>\n

Une question environnementale \u00e9voqu\u00e9e<\/h3>\n

La provenance des grenouilles reste un sujet abord\u00e9 par les organisateurs. Celles-ci proviennent majoritairement d\u2019\u00e9levages asiatiques, notamment du Vietnam, en raison des contraintes li\u00e9es \u00e0 leur production en France. La Ville assure collaborer avec des fournisseurs respectant les normes en vigueur.<\/p>\n\n\t\t