200 kg de pâtes artisanales sortent chaque semaine de « l’Atelier à pâtes » de Stéphanie Richard et Philippe Pierrel à Thiéfosse. Des pâtes toutes plus originales les unes que les autres, aux girolles, cèpes, morilles ou trompettes, mais aussi aux insectes.
Conférence – échange sur le thème « Agriculture biologique et Hautes Vosges » |
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