Anatole Fetet, le boulanger spinalien des Toqués de la Farine, rue du Char-d’Argent à Epinal vient de remporter le prestigieux prix de la meilleure baguette du Grand Est.
C’est le candidat vosgien Anatole Fetet de la boulangerie Les Toqués de la Farine d’Epinal Saint-Laurent qui a remporté le concours régional de la meilleure baguette de tradition Grand Est. Le jeune boulanger de 29 ans a débuté avec un CAP en alternance à Rupt-sur-Moselle avant de poursuivre son apprentissage à Epinal à la boulangerie du Quai. Il décide alors de partir à Strasbourg pour aider un ami. Mais 2 ans plus tard, il est de retour dans les Vosges. Il travaille depuis près de 6 ans à la boulangerie Les Toqués de la Farine.
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