UNE BALADE EN ALSACE.
Les cimes argentées vous invitent à une journée ludique dans la vallée de Munster
le mardi 18 septembre – départ à 9H 30
place des déportés GERARDMER
Au programme :
Le matin maison du fromage à Munster
– visite de la marcairie avec film sur la vie du marcaire au fil des saisons
– explication sur la fabrication traditionnelle du munster et dégustation
– exposition sur les fromages de la région grand est et le bois de la vallée
A midi repas marcaire :
Tourte de la vallée et salade
Tofailles + fumée et salade verte
Plateau de fromages
Fromage blanc au kirch ou dessert du jour
Après-midi
Visite de la cave d’un vigneron à Gueberschwihr – explication et dégustation du vin de ses 5 cépages + kouglof
Retour sur Gérardmer vers 17h
Tarif adhérent : 30 euros
Tarif non adhérent : 35 euros
Inscription avant vendredi 14 septembre auprès de :
Thérèse : 03 29 63 08 11 ou 06 31 91 13 71
Danielle : 06 70 36 69 78
Marcel : 06 95 73 24 27
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