C’est une véritable consécration pour la Boulangerie Pinot avant même la finale de la meilleure baguette de tradition française qui se déroulera mercredi à Paris devant le Sacré-Cœur. Damien Milliot, ancien apprenti de l’entreprise Vosgienne aujourd’hui responsable de la fabrication du pain pour l’ensemble des boulangeries du groupe Pinot, a réussi l’exploit de se hisser en finale ce lundi avec 3 autres participants. Ce véritable maître du pain réalise un parcours sans faille depuis plusieurs mois à l’instar de la prestation réalisée aujourd’hui, il rentre déjà dans le top 6 français ( 3 autres candidats seront sélectionnés demain mardi).
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