C’est avec peine que nous avons appris le décès de Jacques Jérôme, survenu à Gérardmer le 31 juillet à l’âge de 82 ans.
Second d’une fratrie de trois enfants, Jacques Jérôme est né à Haguenau le 16 avril 1939. Après sa scolarité qu’il avait prolongé au lycée hôtelier de Strasbourg, il avait fait plusieurs saisons dans divers établissements et régions de France, avant d’effectuer son service militaire en Algérie de 1959 à 1961. En 1963, il avait intégré le lycée hôtelier de Gérardmer où il a enseigné la cuisine jusqu’à sa retraite en avril 1999. Le 11 septembre 1965, il prit pour épouse Mady Holveck et de leur union sont nés trois enfants : Jean-Louis, Isabelle et Patrick.
Le cercle familial de Jacques s’était ensuite agrandi avec l’arrivée de 7 petits-enfants et deux arrière-petits-enfants qui ont fait de lui un grand-père comblé de bonheur. Passionné par la nature, il était très proche et très attaché à sa famille. Il aura été un époux, un papa, un papy modèle, toujours disponible et à l’écoute. Jacques Jérôme s’est éteint à son domicile des suites d’une maladie, entouré de l’affection de ses enfants et petits-enfants. Ses obsèques auront lieu mercredi 4 août à 14 h 30 en l’Église St Barthélemy.
Nos sincères condoléances.
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