Le Grattoir, bar associatif et solidaire a le plaisir de vous inviter à ses soirées SAM’BOTE : Savoir, Manger, Boire Terroir :
Première soirée le samedi 5 novembre à 19 heures
« Le vin nature », plus que bio
Avec Théo du domaine Einhard: Vigneron et réalisateur de vins VIVANTS et VIBRANTS,
acteur d’un retour à une viticulture paysanne.
« Sur son domaine : Les raisins sont vendangés à la main puis macérés (contact des peaux et des jus pendant quelques heures à quelques jours) permettant d’extraire des arômes du fruit et d’utiliser les levures indigènes, naturellement présentent sur le raisin pour réaliser les fermentations (pas d’ajout de levures exogènes), pas d’usage de soufre et aucun ajout d’intrant, ni filtration (le vins se protège lui-même) » .
Pour connaitre la suite, venez le rencontrer.
RÉSERVER Pour la soirée dégustation (nombre limité) au
Tel : 07 77 80 17 04
Mail : e.grattoir@gmail.com
Se RENSEIGNER ?
Hervé au 06 23 34 10 23
1° Tarif égalité dégustation
- dégustation vin avec Théo : 15 euros (sur réservation),
- L’assiette fromage terroir : 9 euros (sur réservation)
- L’assiette pâté lorrain : 6 euros
- La tarte aux pommes : 3 euros
2° Tarif fraternité (vous donnez un peu plus)
3° Tarif liberté (vous donnez selon vos moyens)
C’est quoi les soirées SAM’BOTE ?
Ce sont des soirées au bar pour passer un bon moment plein de sens
C’est apprendre, déguster, apprécier les produits authentiques de nos terroirs,
En apprécier les saveurs, textures et odeurs,
C’est écouter les paysans et artisans qui les produisent, vivent de la terre et en prenne soin,
C’est faire et se faire plaisir à papoter.
C’est contribuer à la vie du bar solidaire « le Grattoir »
Bar associatif et solidaire Le Grattoir : 11 BD Kelsh Gérardmer
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