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Le secteur de la boulangerie subit une importante hausse des prix de l’énergie. Comme Bruno Le Maire, le Ministre de l’Economie, le président de la République Emmanuel Macron doit rencontrer des boulangers, ce jeudi. A l’occasion de la galette des rois. Des rencontres, des messages et des annonces : divers dispositifs d’aides pour réduire les factures, des facilités pour résilier des contrats dans certains cas. Léger, et inadapté, pour de nombreux professionnels du secteur, fortement remontés contre le gouvernement.