La boulangerie l’Instant de Bonheur joue une fois de plus la carte de l’originalité cette année pour l’épiphanie. Habitués depuis 8 ans à proposer des fèves en lien avec des thématiques propres à la perle des Vosges, c’est avec l’artiste peintre locale Doma Garcia qu’Estelle & Damien Monsigny ont collaboré pour cette nouvelle collection inédite.
« Quand Dom avait sa galerie juste au-dessus de la rue (rue du Lac – NDLR), forcément on passait souvent devant et on se disait que ce serait une bonne idée de faire une collaboration avec elle pour les fèves » précise Damien. C’est désormais chose faite et bien faite avec une dizaine de fèves différentes en porcelaine pour autant de réduction de toiles de l’artiste, le tout sans oublier une couronne elle aussi créée à partir d’une œuvre de Dom, car il n’y a pas de galette sans reine et sans roi ! « Comme les fèves sont des objets de collection, nous ne les mettons pas directement dans les galettes à la cuisson, nous les mettons à côté et surtout les clients peuvent choisir » ajoute Damien. Sachant que les tableaux dont sont issues les fèves sont exposés pendant toute la durée de l’opération, ce qui devrait aider les indécis à faire leur choix et les autres à compléter leur collection… Bref, les gourmands et les fabophiles devraient être comblés, sachant que si par chance vous cumulez les deux, vous pouvez sans doute vous attendre à un véritable instant de bonheur…
L’Instant de Bonheur – 3C, rue du Lac à Gérardmer
Galerie Dom Garcia – 4, rue François Mitterrand à Gérardmer
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