Communiqué
Gastrono’Miam les 6 et 7 décembre 2025
Derniers jours pour réserver votre dîner festif
La 27ᵉ édition de Gastrono’Miam, le salon des vins, des produits du terroir et des arts de la table, ouvrira ses portes les 6 et 7 décembre 2025 au centre de congrès Espace L.A.C à Gérardmer. Véritable rendez-vous gourmand attendu chaque année, l’événement promet une immersion savoureuse au cœur des richesses culinaires et viticoles françaises.
Moment phare du week-end, le dîner dansant du samedi 6 décembre à 20h affiche encore quelques disponibilités. Organisé par l’Office de Tourisme Communautaire Gérardmer – Hautes Vosges en partenariat avec Events Coordination, il s’annonce aussi festif que raffiné. Il sera animé par FAB MUSIC’N’SHOW BY SUNSET 3.
Les convives dégusteront un menu élaboré avec soin :
Amuse-bouche :
Cigare de truite fumée et fromage frais à la ciboulette, croustillant sésame
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Tatin de légumes confits
Fuseau lorrain, crème de lard
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Filet de canette, jus au miel et fruits secs
Purée de panais et légumes de saison
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Finger à la mirabelle de Lorraine
Mousse mascarpone vanillée et croustillant spéculoos
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Eaux, café
Proposé au tarif de 42,50 € par personne, ce dîner est l’occasion idéale de vivre un moment chaleureux et gourmand. Les vins, non compris, pourront être choisis directement auprès des viticulteurs du salon.
Les réservations se font auprès de Blandine Jonard au 03 29 27 27 32 ou par mail à congres@gerardmer.net
Plus d’informations et liste des exposants sur www.gastronomiam.fr
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