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vendredi 22 novembre

La Région fait sa rentrée au Lycée Hôtelier

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Inauguration des élus et du proviseur de Chardin

Inauguration des élus et du proviseur de Chardin

La Région Lorraine, par le biais de son président Jean Pierre Masseret, fait sa rentrée. Certes un peu éclatée sur le terrain avec la visite de dernière minute du 1er ministre Manuel Valls et de la toute nouvelle ministre de l’Éducation Nationale Najat Vallaud-Belkacem qui se sont rendus  à l’école primaire de Saulxures les Vannes en Meurthe/Moselle alors que la livraison des travaux du Lycée Hôtelier de Gérardmer était laissé à Angèle Dufflo, Roger Tirlicien  respectivement Vice Présidente du Conseil Régional en charge du patrimoine, Vice Président également en charge du personnel et de Stessy Speissmann, Conseiller Régional et maire de la commune.

Une salle de restaurant lumineuse et colorée dont les plans ont été réalisés par Jean-Marie Gremillet, architecte basé à Nancy

Une salle de restaurant lumineuse et colorée

Le tour du propriétaire  effectué en compagnie de nombreux invités et du nouveau proviseur Jean Lefébvre en remplacement de Philippe Cellerosi parti pour Reims, concernait plus particulièrement l’espace  restauration réservé aux élèves et aux différents personnels de l’établissement. Le Lycée Chardin dispose aujourd’hui, dans sa presque totalité, d’un nouvel outil de travail et d’accueil exceptionnel qui fait suite  aux travaux menés en faveur du pôle restauration ouvert depuis 2 ans et demi. Pour cela, la Région Lorraine a investi 2 millions d’euros dans l’installation de nouvelles cuisines, d’une salle de restaurant lumineuse et colorée, mais également d’un self-service  pratique et d’annexes professionnelles adaptées au besoin de l’établissement scolaire. Le Lycée Hôtelier devient une véritable vitrine pour la formation en Lorraine.

Visite du laboratoire de boulangerie

Visite du laboratoire de boulangerie

C’est en tout cas ce que constate Angèle Dufflo  » c’est une belle rentrée même s’il reste à réaliser encore quelques ajustements  » commente la Vice Présidente du CR  » Nous enregistrons une petite déperdition de la démographie, ce qui ne nous empêche pas d’avancer et de terminer de gros projets comme celui du Lycée Hôtelier mais également du remaniement du bâtiment Newton au Lycée Lapicque à Epinal pour un montant de 11 millions d’euros. Je pense également au recentrage d’activités  que nous souhaitons réaliser avec  l’implantation d’un pôle de compétence bois à Remiremont ».

Le Lycée en route pour une nouvelle ère

Le Lycée en route pour une nouvelle ère

De son coté, Stessy Speissmann a noté l’importance de l’outil de travail « il améliore les conditions d’accueil des personnels, le bien être des enseignants et des élèves. Le Lycée Hôtelier  est une réelle attractivité  pour Gérardmer les Vosges et l’ensemble de la Région Lorraine ».

Une nouvelle, nouvelle ère commence pour le bahut gérômois. Il reste maintenant au Lycée de disposer d’un internat garçon  « rafraîchi », un peu plus en phase avec les travaux déjà livrés depuis 3 ans et supervisés par l’intendant Gilles Bouvinet.

 

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