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samedi 23 novembre

Quand Erasmus fait escale à Chardin

Le lycée hôtelier accueillait ce jeudi des collégiens venus de 5 nations différentes

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erasmusLe lycée hôtelier Chardin accueillait jeudi dernier les élèves du collège de Châtel sur Moselle dans le cadre d’un projet Erasmus avec une halte au restaurant pédagogique pour des classes de 4ème.

L’échange concernait des potaches  de 5 nationalités différentes : allemande, espagnole, grecque, roumaine et française présents en voyage pendant une semaine dans les Vosges et hébergés par les familles avec la volonté de faire découvrir aux adolescents l’art de vivre à la française, à travers sa gastronomie…l’équipe pédagogique a également visité l’entreprise Egger spécialiste du bois.
A l’heure du déjeuner, les invités furent servis  par les élèves de seconde du lycée Chardin et les apprentis du CFA, encadrés par leurs professeurs de pratique Mme HOUOT (cuisine) et M. JEAN (service).
L’après-midi fut consacrée à une balade digestive dans les Hautes-Vosges et de la luge d’été.

cuisine

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