Sur les chaumes du Haut-du-Tôt, Alain Grandemange cultive des herbes aromatiques, de l’arnica, et d’autres plantes médicinales. C’est dans le cadre de la semaine du paysage, organisée par la communauté de communes des Hautes-Vosges, que le cultivateur passionné ouvrait à la visite ses « Jardins de Bernadette » ce lundi.
Thym citronné, menthe bergamote, serpolet, origan, consoude : la visite des « Jardins de Bernadette » est un véritable voyage des sens. A chaque rang de plantes, Alain Grandemange distribue feuilles et fleurs aux curieux venus lui rendre visite. C’est en froissant ces fragments de plantes que la magie opère : les huiles essentielles révèlent des senteurs tantôt délicates, tantôt puissantes, ou même désagréables.
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