C’est avec peine que nous avons appris le décès de M. Claude Houssemand, survenu le jeudi 20 juillet à l’âge de 91 ans.
Dernier d’une fratrie de quatre, Claude est né à Gérardmer le 17 juillet 1932. Après une formation au lycée hôtelier gérômois, il a fait la guerre d’Algérie au côté de la France. Claude a aidé ses parents à l’hôtel de la Croisette jusqu’à son mariage le 12 décembre 1974 avec Anne-Marie Klein, décédée le 26 juin 2019. Le couple s’installe au Bergon où naissent Catherine et Jean-Sébastien pour ensuite aménager un appartement à l’hôtel de la Croisette où est né Jean-Olivier. Quelques années plus tard, le couple gère l’hôtel restaurant de la Belle Vallée à La Forge jusqu’à sa retraite dans les années 2000. Ce grand-père de 7 petits-enfants a transmis aux siens l’amour de la gastronomie et du travail bien fait, lui qui était jovial, sociable et aimait plaisanter. Travailleur insatiable et bricoleur de talent, il n’a eu de cesse d’améliorer son hôtel et à construit sa maison dans laquelle il a passé sa retraite à travailler le bois, à s’occuper de sa maison et de sa forêt ainsi qu’à voyager à travers le monde. Ses obsèques seront célébrées, jeudi 27 juillet 2023, à 14 h 30, en l’église de Gérardmer, suivies de l’inhumation au cimetière local.
Nos sincères condoléances.
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