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samedi 23 novembre

La Confiserie Bressaude : un moment convivial pour marquer la reprise de l’entreprise

Hugo Garcia a fait une démonstration de fabrication, en réalisant un bonbon inédit

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La Confiserie Bressaude attire chaque année de nombreux clients et visiteurs venus de France et de Navarre. La fabrique, reprise par Manuel Garcia et son fils Hugo Garcia, remporte toujours un franc succès. Pour marquer cette reprise, un moment convivial a été organisé ce vendredi en présence de nombreux élus et acteurs locaux. Au programme : une visite et la fabrication d’un bonbon inédit.

Manu Garcia a commencé par fun bref retour en arrière sur l’histoire de l’entreprise, l’évolution de la confiserie dans les années 60, 70, 80, 90. Petit à petit, la Confiserie Bressaude est devenue « un pilier incontournable du tourisme vosgien ». Il est à noter qu’il s’agit de l’une des entreprises les plus visitées de France. Le repreneur a tenu à remercier les salariés membres de l’équipe : « Merci pour tout ce beau travail fourni ! ».

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