Remiremont : la baguette, « un produit phare » inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO

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1 décembre 2022 | A la une | Vosges qs_admin

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« Cocorico ». Si la France avait besoin de reconnaissance concernant son savoir-faire culinaire, voilà qui est fait concernant la baguette de pain. L’UNESCO vient d’inscrire « Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.