Le prix du lait demeure la première problématique de rémunération des éleveurs vosgiens. Les relations entre les industriels et la profession se tendent chaque année lors de la négociation des prix de vente. Ce lundi, une opération coup de poing est prévu au magasin Carrefour Epinal-Jeuxey.
L’UNELL et Lactalis demeurent en profond désaccord sur la fixation du prix du lait. Le prix unilatéral annoncé à 405€/1000L pour janvier par le groupe Lactalis n’est ni acté ni validé par l’UNELL.
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