C’est avec peine que nous avons appris le décès jeudi 28 mai, à l’âge de 89 ans de Gérard Pierrat, figure bien connue à Gérardmer et du secteur.
Second d’une fratrie de trois enfants, il est né à Gérardmer le 18 mars 1937 au sein d’une famille de boucher-charcutier depuis 1892. Il a commencé sa carrière professionnelle dés son plus jeune âge avec son père Joseph et obtiendra rapidement son diplôme de charcuterie de l’École Supérieure des Métiers de la Viande à Paris. En 1961, il épouse Jacqueline Hingand et le 21 septembre de la même année, il reprend la charcuterie familiale. Le couple aura trois enfants : Stéphanie, Hugues et Dorothée. Gérard s’occupe de son commerce, fait les marchés locaux et décide de se lancer dans la fourniture de magasins de grande distribution dans les années 1965-1970.
Son entreprise grandit et s’installe à Jussarupt en 1985, puis au Tholy en 2010, date à laquelle il a pris sa retraite. Grand-père de 6 petits-enfants, il a également eu le plaisir de voir naitre son arrière-petite-fille Garance. Gérard a été l’un des membres fondateurs du Kiwanis à Gérardmer et faisait partie de l’Association des industries agroalimentaires du Grand Est depuis 40 ans, représentant Grand Est National des industries charcutières, il était aussi à l’origine avec sa fille Stéphanie de la marque Vosges Terroir avec la Chambre d’Agriculture. Cet ancien d’AFN était un érudit qui aimait la lecture. Il s’est éteint à l’EHPAD Léa André où il était résident depuis avril 2025. La cérémonie religieuse sera célébrée mardi 2 juin à 10h30 en l’église Saint-Barthélemy de Gérardmer, suivie de la crémation.
Nos sincères condoléances.
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