Haut lieu du textile et station de ski, La Bresse est aussi au coeur d’une région superbe que visite Julie Andrieu. Elle en profite pour goûter certaines recettes locales. Au sommaire : Le montagnard aux brimbelles. – Le pâté de truite. – La gigue de cerf sauce grand veneur. Le montagnard aux brimbelles Le pâté de truite La gigue de cerf sauce grand veneur
Une convention pour rapprocher les jeunes vosgiens de la culture |
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