Ce mercredi, dans les locaux brasserie « La Madelon » à Saint Etienne, a lieu la première commission de dégustation 2021 pour l’agrément des produits « Je vois la vie en Vosges Terroir ». Et total, 24 producteurs sont en course, et présentent une soixante de produits dont une grande majorité de nouveaux !
Les jurés de la traditionnelle commission de dégustation sont donc cette fois-ci accueillis à la brasserie artisanale « La Madelon », un lieu insolite et un environnement sympathique, mais aussi un endroit spacieux particulièrement adapté à la tenue d’un tel événement en cette période marquée par les réglementations liées à la crise de la Covid-19. En effet, l’organisation est un peu différente cette année. Les jurés sont espacés, et les dégustations sont étalées sur toute la journée. Un protocole sanitaire a été mis en place. Il est notamment demandé de remettre son masque entre chaque test de produit.
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