Cela fait déjà 4 ans que nous avions rencontré Gaston, jeune entrepreneur qui, épaulé de son père Christophe Hummel, venait d’ouvrir les portes de la toute nouvelle brasserie portant son prénom : « Chez Gaston ».
Depuis, Chez Gaston est devenu un lieu incontournable des soirées spinaliennes et également très apprécié, midi comme soir, pour sa cuisine faite maison à partir de produits frais et locaux, des viandes excellentes, des pizzas, des burgers, et autres planches apéritives, sans parler des desserts également « home made » !
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