La journée de lundi dernier était chargée à la boulangerie « La Panetière Des Arcades », au Thillot. Le jury de l’émission de M6 « La meilleure boulangerie de France » est venu visiter les lieux et déguster les créations proposées au sein de l’établissement.
L’équipe de tournage était sur place toute la journée. Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France, et Noëmie Honiat, de Top Chef, son venus rencontrer Marc Pinto et toute son équipe. Ils ont visité la boulangerie, le magasin, le labo, rencontré l’équipe. Et au programme, il y avait aussi bien sûr une dégustation ! Un produit « fétiche » a été présenté, ainsi un produit phare de l’établissement. Une occasion formidable de mettre en avant un savoir-faire. Et ce n’est pas tout. « On avait un défi à réaliser », explique Marc Pinto. Il s’agissait du « Défi de Norbert », qui consistait à « réaliser un produit selon ses instructions ».
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