Il s’agissait de tester dans les conditions réelles du terrain et dans un lieu de grand rassemblement, l’efficacité de la chaîne de commandement et des dispositifs de gestion de crise. Plus de 250 personnes étaient engagées dans le dispositif.
Le vosgien Hippolyte Thiebaut s’impose lors du concours régional des apprentis charcutiers-traiteurs |

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