L’édition 2023 du Salon International de l’Agriculture a lieu du 25 février au 5 mars à Paris Expo, Porte de Versailles. De nombreux producteurs et éleveurs vosgiens ont fait le déplacement pour ce grand rendez-vous annuel. Une occasion unique de mettre en avant leur savoir-faire, et les saveurs issus du département. Nous en sommes aujourd’hui au quatrième jour de présence sur le Salon. Alors que de nombreux éleveurs et entreprises participent aux Concours, quelque 10 producteurs présentent leurs produits. Découvrons quelques uns d’entre eux.
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