Le Gaec de la grosse roche, composé de Louise et Jean-Félix, vous invite à venir découvrir leur ferme le samedi 17 mai dans la jolie commune de Soulosse Sous Saint Elophe.
C’est en 1984 que le Gaec de la grosse roche a vu le jour, composé de Hubert, Geneviève, Vincent et Jean-Luc. Après plusieurs départs en retraite, c’est en 2022 que Jean-Félix Kinzelin et Louise Germain se sont associés pour reprendre le gaec de la grosse roche et continuer l’aventure ensemble.
Sur l’exploitation, ils élèvent 80 vaches laitières de race Prim’Holstein, Red Holstein, Brunes des Alpes et swissfleckvieh pour produire plus de 1 050 000 L de lait par an.
En plus des vaches laitières, il élève 80 bêtes à l’engraissement, issues des vaches allaitantes et vaches laitières.
Petite particularité de l’exploitation, les exploitants pratiquent la médiation par l’animal, ils accueillent donc ponctuellement des jeunes en situation de handicap.
Le 17 mai, venez visiter l’exploitation et profiter des nombreuses animations qui vous seront proposées : visite de la ferme, table ronde sur la place de la femme dans l’agriculture, etc..
Le midi et tout au long de la journée, ils vous proposeront une buvette et un repas local (burger) proposés par les jeunes agriculteurs de Coussey-Neufchateau
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