Après le succès gourmand de sa première édition en 2023, le Salon du Chocolat – Showchocolat88 revient à Cornimont du 10 au 13 octobre 2025, à la salle de poly-activités. Organisé par l’association AHV2M, cet événement incontournable des Vosges s’annonce plus vaste, plus savoureux et plus festif que jamais !
Une édition encore plus généreuse
Lors de la première éditionprès de 4 400 visiteurs avaient succombé aux délices d’une dizaine d’exposants. Cette année, ce sont plus de 40 artisans chocolatiers et confiseurs venus de toute la France – et tout particulièrement du Grand Est – qui feront le déplacement pour partager leur passion, leurs créations et leurs secrets de fabrication.
Des démonstrations spectaculaires et des invités de prestige
Le public retrouvera avec plaisir Youri Neyers, Champion du monde de pâtisserie 2003, qui proposera quatre jours de démonstrations en continu. Un spectacle sucré à ne surtout pas manquer !
De son côté, Pierre, de la chocolaterie “Chez Pierre” à La Bresse, fera découvrir la fabrication du chocolat “de la cabosse à la tablette”. À travers ses démonstrations, il dévoilera les secrets du vrai chocolat, celui qui fond sous la langue et fait fondre les cœurs.
Les enfants aussi à l’honneur
Le salon mettra également les écoliers de Cornimont et des environs à contribution : un groupe d’enfants participera à un atelier de fabrication de Saint-Nicolas en pain d’épices.
Les places étant limitées, seules quelques écoles sélectionnées pourront prendre part à cette belle expérience gourmande et éducative.
Un accueil tout en douceur
Dès leur arrivée, les visiteurs seront invités à goûter une brochette de fruits nappée de chocolat chaud, issue de la célèbre fontaine au chocolat du salon – un petit avant-goût du paradis des gourmets
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