crédit photo Patrick Robert/M6
La gastronomie vosgienne s’invite sur le petit écran. Quatre établissements du département participent cette semaine à l’émission « La Meilleure Cuisine Régionale, c’est chez moi ! », diffusée sur M6. Face aux chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte, ils tenteront de séduire les papilles du jury et de décrocher le titre de meilleure table régionale du Grand Est.
Les spécialités culinaires des Vosges seront sous les projecteurs tout au long de la semaine sur M6. L’émission « La Meilleure Cuisine Régionale, c’est chez moi ! » fait étape dans le Grand Est, avec huit restaurants en compétition. Parmi les candidats, quatre établissements vosgiens auront l’occasion de défendre leur savoir-faire et les traditions gastronomiques du département.
C’est au Girmont-Val-d’Ajol que débutera cette semaine de compétition. Mardi, direction Saulxures-sur-Moselotte, à la ferme-auberge Les Prenzières. Mercredi, les téléspectateurs découvriront Le Chaudron, situé à La Chapelle-aux-Bois. Jeudi, l’émission prendra de l’altitude avec l’Auberge du Gazon du Faing, au Valtin.
Une finale vendredi pour départager les meilleurs
Au terme des quatre premières journées, les établissements qualifiés se retrouveront vendredi pour l’ultime étape de la compétition.
Les restaurateurs vosgiens auront ainsi l’occasion de montrer toute la richesse de leur patrimoine culinaire, entre recettes anciennes, produits du terroir et savoir-faire familial.
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