Les Projets Alimentaires Territoriaux – PAT – visent à, selon le ministère de l’Agriculture, « relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en soutenant l’installation d’agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines ». Le PAT de la Déodatie a été lancé au début de l’année 2022, porté par le PETR du Pays de la Déodatie.
Ce vendredi en fin de matinée, une convention inter-PAT a été signé par Denis Masy, Sylvie D’Alguerre et Jean-Luc Cousot, représentants respectivement les Pays de la Déodatie, d’Epinal et de la Plaine, dans les locaux de Vosges Ruralité Services situés rue Rovel à Saint-Dié-des-Vosges.
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