La 16ème Fête du lait Bio se décline dans les Régions et c’est à la Ferme Bio de Bonnefontaine au Tholy qu’elle aura lieu le dimanche 30 août. Le thème retenu étant « Partageons le petit déjeuner à la ferme », cette édition débutera dès 8 h00 par un petit déjeuner…
Un moment idéal pour pouvoir échanger avec Eric Boon, éleveur de la race bovine vosgienne qui transforme le lait en divers fromages. Vous pourrez ainsi découvrir son savoir-faire, ses valeurs et ainsi mieux comprendre les engagements de l’agriculture biologique et l’importance de consommer bio et local. Vous y découvrirez de nouvelles pratiques de consommation favorisant les circuits-courts et divers produits biologiques et locaux. Le tout à travers des activités divertissantes et ludiques, aussi bien pour les petits que pour les grands. Au menu : des animations de 8h à 12 heures : petit déjeuner à partir de 8h, traite des vaches à 8h30, concert au Bajan pour les vaches par Willy Malaroda et Elisabeth Becker à 9h15, projection du film « nos vaches et nous, et si l’élevage bio sauvait la planète ? » ; à 10h et visite de la ferme.
Réservations obligatoire au 06 72 15 87 54 ou par mail : cboon@wanadoo.fr
Petit déjeuner 6 euros, 3 euros pour les enfants jusqu’à 12 ans, gratuit moins de 3 ans.
Animations gratuites. Un chapeau sera mis à disposition pour le concert.
Programme complet sur www.fete-du-lait-bio.fr
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