Photo par la Boulangerie Hocquaux
« Le pain a tranché ». Après avoir remporté l’étape vosgienne dans le duel qui l’opposait à la boulangerie du Quai, située à Épinal, la maison Hocquaux de Remiremont quitte à son tour l’aventure de « La meilleure boulangerie de France » diffusée sur M6.
Dans l’émission diffusée ce vendredi, l’établissement romarimontain est arrivé en 2ème position, ex-aequo avec la boulangerie Kevin de Benfled en Alsace. « Forcément très déçu que l’aventure s’arrête aux portes de la Finale Nationale », affirme l’équipe de Mathieu Hocquaux. Cette participation à la célèbre émission a été « une expérience professionnelle et humaine extraordinaire » pour les boulangers. Si l’aventure télévisée s’arrête là, les membres de l’équipe sont « fiers, très fiers d’avoir représenté notre métier, notre belle ville de Remiremont ». Un grand bravo à eux.
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