La Semaine de l’apprentissage dans l’artisanat est organisée du 28 janvier au 4 février par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat – CMA – du Grand Est. Son objectif est de faire découvrir, à travers différents temps forts, les métiers de l’artisanat ainsi que les nombreuses formations en apprentissage via le réseau des CMA.
Dans les Vosges, le nombre d’apprentis a progressé de +15% en 2 ans au CFA Pôle des Métiers d’Epinal, avec 965 apprentis formés aux métiers de services, du commerce, de la pharmacie, de l’automobile ou encore de l’alimentaire. C’est le cas par exemple de Kyllian Beguinot, qui suit un CAP Boulangerie. Depuis 3 mois, le jeune homme de 17 ans, originaire de Ban-de-Laveline, est en apprentissage à la boulangerie « Le Fournil du Marché » de Saint-Dié-des-Vosges, à raison de 3 semaines en entreprise et 1 semaine en CFA.
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